「レシピ通りに作ったのに、なんだかおいしくない……」そんな経験はありませんか？

「どうすれば、自炊を楽しく続けられるのか？」コスパ、レシピ、味、献立、キッチンの5つの壁を乗り越えれば、こんがらがった料理の当たり前が消える！ 料理がもっと自由になる！

「大学受験」は10代における最大のイベントです。残念な側面でもありますが、いい大学にいけば、なりたい職業になれる確率は上がり、将来の選択肢は増えるのが現在の日本です。それほどまでに大学受験の持つインパクトは大きくなっています。そんな難しい時代でも「自 ...

どんなに仕事で成果を出しても、周りから「評価」されなければ無意味である……あなたも、自分より能力が低い人がなぜか上司から高く評価されていて、イラッとした経験があるはず。ではこのような「なぜか評価される人」の“戦略”を、あなたは知っているだろうか。新刊 ...

誰しも悩みや不安は尽きないもの。寝る前にイヤなことを思い出して、眠れなくなるなんてことも……。そんなときの助けになるのが、『精神科医Tomyが教える 50代を上手に生きる言葉』（ダイヤモンド社）。ゲイのカミングアウト、パートナーとの死別、うつ病の発症 ...

ドナルド・トランプ米大統領は13日、欧州連合（EU）から輸入するワインやシャンパンなどのアルコール飲料に200％の関税を課す方針を表明した。貿易戦争がさらに激しさを増している。トランプ氏は今回の関税について、EUが米国産ウイスキーに50％の関税を課す ...

「毎朝1分間、日記にたった2つのことを書くだけで人生が激変する」。そう提唱するのは、コーチングスクール「ホリシニクスアカデミー」の学長で、1分朝活グループを主宰する三宅裕之氏だ。その2つのこととは、前日にあった「グッド」と今日やりたい「チャレンジ」の ...

もう1つ制限が必要になるのが「タンパク質」です。腎臓の最大の役割は、不要な老廃物を尿にこして抽出する「ろ過作用」です。老廃物を体の外に出す能力も低下しているので、老廃物が体に蓄積していきます。一定レベルまで達すると、激しい疲れやだるさを感じる「尿毒症 ...

「今日、何する？」「どこ行く？」「何食べる？」と思ったとき、開くと必ず答えが見つかる書籍、『旬のカレンダー』。1年12ヵ月、四季に合わせてそのとき「旬」の、食べ物、花、レジャー、家事、行事、そして神社参拝やお墓参りのお作法など、毎日を充実させるために ...

2023年10月から インボイス制度 が始まりました。 「増税ではないか？」「経理の手間が増え、負担が増大する」 など、さまざまな意見が出ています。そのインボイス制度の影響を強く受けるのが「ひとり社長」です。しかし、業種・業態・売上規模によっては、 ...

正気じゃないけれど……奥深い文豪たちの生き様。42人の文豪が教えてくれる“究極の人間論”。芥川龍之介、夏目漱石、太宰治、川端康成、三島由紀夫、与謝野晶子……誰もが知る文豪だけど、その作品を教科書以外で読んだことがある人は、意外と少ないかもしれない。「 ...

エリート商社マン・波野衿人は、専門家やインフルエンサーが推す銘柄を信じた結果、莫大な含み損を抱えてしまう。追い詰められた彼がすがるように訪れた診療所で待っていたのは、冷酷すぎる診断と 《利益を出せる投資家》 になるための容赦なき処方箋だった──。