菠菜 是一種營養豐富、吃法多元的綠色蔬菜，不管是生吃、清炒、蒸煮還是打成果汁，都很受歡迎。根據刊登在《medicaldaily.com》的報導，尤其是菠菜汁，近年來在健康圈中相當流行，不但保留了大部分營養，還不需經過烹調，是輕鬆補充營養的好方法。

夏天越來越近，大家都會彼此提醒要多 補充水分 ，但你知道喝水也是門學問嗎？英國知名 營養師 Matt Jones擅長 運動 營養科學，曾協助波士頓塞爾提克籃球隊拿下NBA冠軍，他就特別強調「水分管理」的重要性，並在《 商業內幕 ...

我躺在陪病床上，翻來覆去的，婆婆一動或唉叫，我就驚醒並安撫。還好順利度過這清晨，婆婆也稍微清醒跟我講話，眼睛一直看著這陌生的地方，護理師拿了牛奶，叮囑一定要讓她喝。

《THE GOLD ONLINE》 報導，日本一對六旬夫妻，68歲的A先生和妻子65歲時雙雙退休後，依賴每月19萬日圓（約新台幣3.9萬元）的年金收入過 養老 ...

航空安全是空服人員的首要任務，但當他們在3萬英尺高空辛勤工作以保障乘客安全時，許多乘客卻做了一件對自己與他人都有害的事：光腳進入機艙洗手間。 哈芬登郵報（HuffPost）報導，近日一名空服人員在社群平台Reddit上抱怨了這個令人難以相信的普遍習慣。服務於某航空公司的伊麗莎白·雷根（Elizabeth Regan）指出，乘客在飛機上經常光著腳或只穿襪子上洗手間。

你有沒有遇過這種情況：明明剛洗完的衣服，卻還是有股怪味？特別是毛巾或運動服，就算曬乾也聞得到淡淡的悶臭味。其實，這些異味很可能早在洗衣前就悄悄開始了！

根據Pew Research Center ...

60歲後身體開始出現老化跡象，骨骼、心臟、眼睛和大腦特別容易出現問題。專家建議此階段應加強攝取高纖維、優質蛋白與抗氧化等三大類營養素的食物，才能維持腸道、肌力與心腦健康，並搭配減糖、運動與良好作息，才能有效延緩衰老。

邁入超高齡社會，台灣失智症患者逐漸增加，阿茲海默症、血管性失智症等類席，嚴重侵蝕長者記憶與生活能力。 中醫 師朱益智說，中醫「背俞穴滑罐法」能促進腦部 氣血循環 ，可當作失智症預防與輔助療法選擇，民眾在家裡就可執行。

有人認為，鮭魚皮能提升風味，增加口感，丟掉它是一大錯誤；但另有一些人卻是對魚皮極度反感，寧願將之捨棄；還有人則是熱愛鮭魚皮，甚至會把魚皮做成香脆可口的鮭魚皮培根。

陳庭蕙就讀弘光科技大學護理科，從小受擔任居家服務員的母親影響，她對助人懷抱憧憬，選擇走上護理這條路。她曾在學校修過生死教育課，並回家與哥哥陳庭宇討論過生命的議題。

國衛院研究團隊為證實「孤獨感」與疾病之間的關係，分析逾五十位平均年齡約六十六歲健康長者，研究其理解語言能力，觀察長者們的腦波變化。調查發現，孤獨感較高的長者，在實驗過程當中，聽到異常的詞語時，腦波訊號比孤獨感低的長者強，代表愈孤獨長者，理解詞語的時間 ...