Nieuws

De inschrijving voor de editie van de Horecava Awards 2026 is vanaf maandag 23 juni geopend. Lees hier meer over deze ...
In de zomer van 2025 ondergaat Maeve* in Utrecht van Tommy Janssen en Vera Voorend een grondige verbouwing en restyling. Lees ...
Ron en Lindsay Lemmens stoppen per 27 juli 2025 met hun sterrenrestaurant Flavours* in Weert. In oktober openen zij Bistro ...
Stadscentra zijn druk, de wegen smal en het geduld van collega-weggebruikers is gering. Toch weet drankengroothandel De Klok ...
In het hart van de Amsterdamse Jordaan is sinds kort restaurant en bar Schout-bij-nacht geopend. De zaak combineert een ...
Minicocktails duiken op in bars in Nederland. Ze spelen in op matiging, shared drinking en de wens om meer te proeven met ...
Accor Hotels versterkt zijn aanwezigheid in Tilburg met een forse capaciteitsvergroting van Hotel ibis Tilburg. Lees meer.
Met de opening van twee nieuwe hotels in Amsterdam en Utrecht is hotelier Marco Lemmers met zijn Conscious Group aan een ...
Na bijna negen jaar komt er abrupt een einde aan Restaurant De Zeeuw in Haarlem. Eigenaren Jeroen en Janine de Zeeuw stoppen ...
Nicky van Westenbrugge werd dit jaar met haar man uitgeroepen tot Independent Hotelier of the Year. Samen runnen ze meerdere ...
In Rotterdam is Bar Picar geopend, een nieuwe mediterrane eet- en drinkbar van horecaondernemers Sippien Baarsma en Joep van ...
Chef Davy Roord won op Mallorca met drie creatieve topgerechten voor €50. Zijn drive, passie en vakmanschap leverden hem de ...