アンミラは、ピーク時には国内に20店舗以上を構えたアメリカンパイとユニフォーム文化の象徴でしたが、2022年に最後の店舗、高輪店が閉店。私は常連だったので、いかに悲しいかをこのコラムでも大いに語りました。あれから、オンラインとポップアップショップで頑張ってたアンミラでしたが、ついに完全復活が決定！　今年の12月に新店舗・青山店がオープンする予定です。