Extra Cuoca 2025 è il concorso che mette in gara cuoche professioniste e le loro ricette che valorizzano l'olio evo. Ecco come si svolge e come iscriversi.

Generazione Next è il nuovo gruppo under 40 di Assovini Sicilia: giovani produttori uniti per valorizzare il vino e il territorio con visione e nuovi linguaggi.

Cefalonia offre un profilo che interessa gli appassionati di natura e vino. Ecco il nostro viaggio nell’isola greca tra Robola, Mavrodafne e Vostilidi.

Raw Milano è il giovane ristorante di Milano che punta su materia prima eccellente, cucina essenziale e creatività autentica. Firma dello chef Enrico Ferrari.

Storico ristorante nel centro di Bologna, Nello al Montegrappa è il tempio dell'autentica tradizione emiliana con piatti iconici e ospitalità fuori dal comune.

Lo Chef Dario Tornatore guide la cucina dei ristoranti del Parkhotel Laurin di Bolzano, alternando con efficacia la tradizione altoatesina a quella napoletana.

Il Tre Stelle Michelin Giancarlo Perbellini sarà lo chef guest della Cena dei Mille 2025 a Parma. Antipasto inedito e filiere della Food Valley protagoniste.

Porcino in Cucina 2025 è il contest che celebra il Fungo IGP di Borgotaro. Le iscrizioni sono aperte e i piatti saranno valutati da una giuria di esperti.

Dal 23 al 25 novembre la Fiera di Parma ospita Gusto Fair, un nuovo evento enogastronomico con protagonisti aziende, chef, buyer e appassionati gourmet.

Dalle radici medievali alle cucine moderne, gli anolini in brodo evocano la domenica in famiglia a Parma e Piacenza e raccontano storie, territori e riti.

Maido di Lima è il migliore ristorante al mondo del 2025 secondo The World’s Best Restaurant 2025. Ma qual è la storia e il tipo di cucina del locale peruviano?

Bererosa 2025 torna a Roma il 1° luglio nel parco di Villa Appia Antica. Oltre 130 etichette di rosati italiani da abbinare a proposte gastronomiche.