Dynamic pricing is dé slimme manier om prijzen flexibel aan te passen aan de vraag. De voordelen? Meer omzet en gasten beter bedienen.

De afgelopen jaren hebben er grote verschuivingen plaatsgevonden in hoe horecaondernemingen met hun klanten omgaan. Technologische innovaties, veranderende klantverwachtingen en de integratie van ...

Brood groeit buiten de deur. Ontdek hoe je als horecaondernemer inspeelt op de vraag naar ambachtelijk en duurzaam brood.

Zo houd je je horecazaak draaiend in uitdagende tijden Het jaar 2024 zat niet mee voor de horeca. Een nat voorjaar en stijgende prijzen maakten het ondernemers flink lastig. Uit cijfers van het ...

Wat betekent het Nachtcafé-arrest voor de klachtplicht van horecawerknemers? Lees hier waarom ‘wie niet klaagt, die niet wint’ in arbeidsrecht geldt.