Van horecaondernemer tot chef en trendwatcher: de jury van de Entree Awards 2025 is bekend. Lees hier alles over de juryleden ...

Restaurant The Lemon Tree in Deventer heeft een nieuwe chef-kok. Erik de Meester is sinds kort verantwoordelijk voor de ...

Ontdek Franse flair bij Stoon in Huizen, geniet van Vertu’s historische charme in Dordrecht en ervaar New York chique vibes ...

Halil Özgür van Sonora in Amsterdam wint Diageo World Class Netherlands en vertegenwoordigt NL op de Diageo World Class ...

Van wellnessdranken tot mini-cocktails en uitbundige creaties: de cocktailtrends van 2026 draaien niet alleen om wat we ...

Ontdek Franse flair bij Stoon in Huizen, geniet van Vertu’s historische charme in Dordrecht en ervaar New York chique vibes ...

De inschrijving voor de editie van de Horecava Awards 2026 is vanaf maandag 23 juni geopend. Lees hier meer over deze ...

Nicky en Derk van Westenbrugge van Parkzicht Hotel in Eindhoven, samen met Robert-Jan Woltering van Hotel De L'Europe in Amsterdam, zijn uitgeroepen tot Independent Hotelier of the Year. Independent ...

In de zomer van 2025 ondergaat Maeve* in Utrecht van Tommy Janssen en Vera Voorend een grondige verbouwing en restyling. Lees ...

Ron en Lindsay Lemmens stoppen per 27 juli 2025 met hun sterrenrestaurant Flavours* in Weert. In oktober openen zij Bistro ...

Minicocktails duiken op in bars in Nederland. Ze spelen in op matiging, shared drinking en de wens om meer te proeven met ...

Restaurant Beluga Loves You* in Maastricht heeft een dreigend faillissement afgewend. Het sterrenrestaurant van chef Servais en gastvrouw Stephanie Tielman verkeerde in zwaar financieel weer door ...